Corso professionale sulla gestione della sicurezza nel settore alimentare

Il corso professionale sulla gestione della sicurezza nel settore alimentare è rivolto a professionisti del settore che desiderano approfondire le normative e le procedure per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno trattati argomenti come l'analisi dei rischi, i controlli igienico-sanitari, la formazione del personale e la gestione delle emergenze. Gli esperti del settore forniranno agli allievi tutte le informazioni necessarie per mantenere elevati standard di sicurezza negli ambienti in cui vengono manipolati gli alimenti. Il corso prevede una parte teorica seguita da esercitazioni pratiche per mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesterà le competenze acquisite.