Corso di Formazione su HACCP: Linee Guida e Best Practices per la Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione su HACCP offre una panoramica completa sulle linee guida e le migliori pratiche per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sui principi dell'HACCP, l'identificazione dei pericoli alimentari, il controllo dei punti critici e la gestione della documentazione. Il corso coprirà inoltre le ultime novità normative in materia di sicurezza alimentare, fornendo agli operatori del settore gli strumenti necessari per prevenire rischi e garantire la qualità degli alimenti. I partecipanti avranno l'opportunità di interagire con esperti del settore e condividere esperienze con colleghi provenienti da diverse realtà aziendali. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesterà le competenze acquisite durante il percorso formativo.